Formadora de hamburguesas CASTELLVALL 1FH25

Prestaciones CASTELLVALL 1FH25

Esta formadora de hamburguesas CASTELLVALL 1FH25 ofrece una gran versatilidad. Puede producir una amplia gama de formas y tamaños de hamburguesas. Rayadas o lisas, y colocar papel y/o celofán cortado por la propia máquina a partir de una bobina superior y otra inferior.

Es ideal para moldear carne picada o trozos de carne, masas semi-sólidas, vegetales, patata, masa de pescado, o cualquier producto moldeable, previamente mezclado y preparado por una embutidora.

También cuenta con una función que regula la presión de llenado que permite compactar ligeramente la carne con el fin de poder utilizar las mismas placas para obtener hamburguesas del mismo peso a partir de carnes de diferente densidad.

La formadora 1FH25 proporciona un ajuste mecánico de la distancia entre hamburguesas para un óptimo aprovechamiento de papel.

Además, su capacidad de adaptación a las necesidades del cliente son muy grandes. Puede trabajar con formatos de 40, 60, 90, 100, 120 gr.

Características Formadora de hamburguesas CASTELLVALL 1FH25

• Fabricada en acero inoxidable
• Armario inferior para almacenaje y utensilios de formado
• Cajón inferior para recogida de la merma.
• La presión del aire de los expulsores puede ajustarse para adaptarla a la viscosidad del producto.
• Fácil desmontaje para limpieza.
• Año fabricación: 2014

Esta formadora se encuentra en muy buen estado y funcionamiento. Con cargador de carro de 200kgs

Solipack

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